lt.haerentanimo.net
Nauji receptai

Vasaros troškinys su grybais

Vasaros troškinys su grybais


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Smulkiai supjaustykite svogūną ir troškinkite nedideliame kiekyje vandens arba iš pradžių apkepkite aliejuje, tada troškinkite. Įpilkite smulkiai pjaustytų pomidorų, morkų, uždėtų ant didžiosios trintuvės, nuluptos ir kubeliais pjaustytos cukinijos, baklažanai (iškepti) suteikia geresnį skonį troškiniui, taip pat su dar iškeptomis ir juostelėmis sulaužytomis paprikomis arba supjaustytais didesniais, smulkiai pjaustytais česnakais.

Įdėkite prieš tai išvalytus, nuplautus ir išvirusius grybus, supjaustytus dideliais gabalėliais, įberkite druskos, pipirų, čiobrelių ir vandens, kad daržovės gerai apsemtų, ir leiskite 35–45 min.

Kartkartėmis mediniu šaukštu įmaišykite į keptuvę, supilkite sultinį.Pabaigoje supilkite vyną ir smulkiai supjaustytą aitriąją papriką ir palikite dar 10 minučių.

Pasirinktinai įpilkite smulkiai pjaustytų žalių petražolių, uždėkite dangtį ir nukelkite nuo ugnies.

Geras apetitas!


1 kg grybų,
2 svogūnai,
1 šaukštelis miltų (neprivaloma),
1 krūva petražolių,
aliejus, druska, pipirai,

Supjaustytus grybus išvirkite ir leiskite jiems nuvarvėti.

Iškepkite svogūną aliejuje, suberkite miltus ir, kai jis pagels, užgesinkite puodeliu vandens, kuriame virė grybai, nuolat maišydami, kad netaptų gabaliukai.

Sudėkite grybus ir leiskite jiems gerai atvėsti ant silpnos ugnies.

Druska, pipirai ir, kai paruošta, pabarstykite petražolėmis.

Jis gali būti paruoštas be miltų, pastaruoju metu žmonėms tai labiau patinka.


Vasaros troškinys su grybais - receptai

Paskelbė Postolache Violeta, 2010 m. Spalio 27 d., Svogūnų grybai greito maisto receptai grybų troškinys | Komentarai: 7



ingridientai

1 kg grybų
2 svogūnai
1 stiklinė raudonųjų sulčių
1 nuoroda petražolių
2 šaukštų miltų
druskos, pipirų, paprikos





Paruošimo būdas

Moliūgą nulupkite, supjaustykite ir supilkite į aliejų.Nukelkite nuo ugnies. Jūs taip pat galite naudoti kojas, tačiau jos yra patrauklesnės ir man labiau patinka jas naudoti kažkam kitam.




Smulkiai supjaustykite svogūną ir kepkite dviejuose šaukštuose aliejaus, kol jis taps stiklinis.



Įpilkite pomidorų sulčių, druskos, pipirų ir užpilkite stikline vandens. Leiskite užvirti.


Tada sudėkite grybus ir leiskite jiems virti dar kelias minutes.


Iš miltų ir šalto vandens padarykite rantus ir užpilkite ant padažo, nuolat maišydami, kad nesusidarytų gumulėlių. Užvirkite, tada išjunkite ugnį ir pabarstykite smulkiai pjaustytomis žaliomis petražolėmis.


Mėsą supjaustykite kubeliais ir apkepkite iš visų pusių. Įpilkite druskos ir pipirų, puodelio (250 ml) vandens ir virkite uždengę ant vidutinės ugnies, kol išgaruos visas skystis. Tada sudėkite smulkintą svogūną ir česnaką ir kepkite dar 3-4 minučių, kol suminkštės.

Tuo tarpu grybus nuvalykite, greitai nuplaukite vandens srove ir supjaustykite skiltelėmis.

Mes taip pat pridedame juos, užgesiname baltu vynu ir verdame 2-3 minutes be dangčio, tada uždengę ant silpnos ugnies 15 minučių, kad liktų kuo daugiau skysčio. Po to įpilame pomidorų pastos, paprikos ( trūksta paveikslėlyje :)) ir palikite dar 3–4 minutėms. Miltus ištirpinkite puodelyje vandens ir nuolat maišydami supilkite, kad nesusidarytų gumulėlių. (man buvo sausa) ir troškinys paruoštas.

Patiekite su karšta polenta ir taure vyno. Mėgaukitės!

Jei rasite šio tinklaraščio receptų skonį, laukiu jūsų kiekvieną dieną facebook puslapyje. Čia rasite daug paskelbtų receptų, naujų idėjų ir diskusijų su besidominčiais.

* Taip pat galite užsiregistruoti Visų rūšių receptų grupė. Ten galėsite įkelti savo nuotraukas su išbandytais patiekalais iš šio tinklaraščio. Galėsime aptarti meniu, maisto receptus ir daug daugiau. Tačiau raginu laikytis grupės taisyklių!

Taip pat galite sekti mus „Instagram“ ir „Pinterest“, tuo pačiu pavadinimu „Visų rūšių receptai“.


NAUDA

Geriausias vitamino C šaltinis yra raudonieji pipirai. Be vitamino C, pipiruose gausu vitamino A, vitamino B ir mineralų, tokių kaip magnis, varis, cinkas, geležis. Pipirai turi nedaug kalorijų (apie 30 - priklausomai nuo spalvos), rekomenduojama kovoti su papildomais kilogramais. Raudonieji pipirai neturi daug kalorijų ir yra daug vitamino B6, kuris padeda organizmui išvengti anemijos.

Pomidorai yra puikus vitaminų A, C, K, folio rūgšties ir kalio šaltinis. Juose taip pat yra tiamino, niacino, vitamino B6, magnio, fosforo ir vario, būtinų tobulai sveikatai. Pomidorų valgymo privalumai apima sveikos odos palaikymą, kaulų stiprinimą, vėžio rizikos mažinimą, cukraus kiekio kraujyje reguliavimą, sveikų plaukų palaikymą ar lėtinio skausmo intensyvumo mažinimą.

100 gramų grybų prilygsta 31 kalorijai. Grybai turi daug organizmui reikalingų medžiagų, juose gausu ląstelienos, vitaminų ir mineralų (vitamino B1, B2, B3, B6, kalio, magnio, vario, geležies, fosforo ir seleno). Grybų pluoštas gali atlikti svarbų vaidmenį reguliuojant virškinimo sistemą.


Grybų troškinys su grietinėle

Įprastas receptas, bet greitas ir labai skanus. Kaip ir bet kuris mažai angliavandenių turintis receptas, padažas NETIKRINTAS miltais. Rinkitės kuo riebesnį kremą ir tada padažas vos vos užvirus lengvai sutirštės. Jei pasirinksite kokosų kremą, turite pasninko receptą.

  • 500 g grybų
  • 1-2 šaukštai kokosų aliejaus (arba alyvuogių aliejaus, taukų, paukštienos riebalų)
  • 200 ml saldžios grietinėlės (30–35% riebalų) arba kokosų grietinėlės
  • druskos, česnako, pipirų pagal skonį

Keptuvėje įkaitinkite riebalus, pakepinkite supjaustytus grybus, kol visas skystis išgaruos ir grybai lengvai paruduos.

Tada pasūdykite ir įpilkite grietinėlės (arba kokosų kremo). Keptuvę palaikykite ant ugnies dar kelias minutes, kol padažas sutirštės ir išjunkite ugnį.

Pagal skonį pagardinkite maltais pipirais ir česnako milteliais.

IŠ VISO (grietinėlės versija): 730 gramų, 973,2 kalorijų, 20,1 baltymo, 95,5 riebalų, 21,9 angliavandenių, 5 ląstelienos

IŠ VISO (versija su kokosų kremu): 730 gramų, 1097,2 kalorijų, 15,5 baltymų, 107,5 lipidų, 16,5 angliavandenių, 5 skaidulos
Šaltinis: http://calorii.oneden.com

Pastaba: šie skaičiavimai yra apytiksliai. Jei laikotės griežtos dietos, rekomenduoju atlikti savo skaičiavimus, pradedant nuo naudojamų betono gaminių.

5 Remiantis 21 Apžvalga (-os)

Kaip pasigaminti svogūnų troškinį su veršiena ir česnaku ir # 811 Transilvanijos receptas?

Kaip virti veršieną daugiafunkcinėje viryklėje, klasikiniame puode arba esant spaudimui (kukta)?

Puode įkaitinau aliejų, įmaišiau kmynų sėklas ir jas kietinau, kol pradės kepti. Šis metodas lavina malonų kmynų aromatą.

Tada aš pridėjau supjaustytą mėsą vienodais kubeliais.

Galiausiai dedu svogūną ir tarkuotą morką (pabaigoje dedu česnaką).

Aš maišiau ir laukiau, kol jie šiek tiek paruduos, apie 30 minučių. Kepiau multivarke „Heinner“ ir naudojau troškinimo funkciją (30 min.). Jei naudosite klasikinį puodą, turėsite dirbti ant vidutinės ugnies ir karts nuo karto pamaišyti, kad niekas nesudegtų.


Grybų troškinys

Kas gali būti lengviau paruošiama greitam pasninko vakarienei, ir ne tik, nei grybų troškinys su polenta.

Tai nepaprastai paprastas patiekalas, o grybų skonis su daugybe lengvai grūdintų svogūnų ir užgesintas trupučiu baltojo vyno yra visiškai nuostabus.

ingridientai:

  • 350 gr. grybai
  • 2 vnt. svogūnas
  • 100 ml. baltas vynas
  • 200 ml. Pomidorų sultys
  • druskos ir pipirų pagal skonį
  • ½ šaukštelio džiovintų čiobrelių
  • 1 nuoroda šviežių krapų

Smulkiai supjaustytą svogūną pakepinkite nedideliame kiekyje alyvuogių aliejaus ant silpnos ugnies, kol šiek tiek suminkštės.

Įpilkite kubeliais pjaustytų grybų, pabarstykite pusę šaukštelio druskos ir šiek tiek padidinkite ugnį, kad greitai iškeptų.

Gana dažnai maišau keptuvėje, kol sumažėja visos grybų paliktos sultys, supilu vyną ir laukiu 2-3 minutes, kol užvirs ir visas alkoholis išgaruos.

Įpilkite pomidorų sulčių, užpilkite stikline vandens ir pabarstykite trupučiu džiovintų čiobrelių.

Leiskite troškiniui virti ant vidutinės ugnies po dangčiu 15-20 minučių, tada sureguliuokite druskos ir pipirų skonį, išjunkite ugnį ir pabarstykite šviežiais krapais.

Aš visada gaminu polenta maricica, galvodamas apie porciją polenta su sūriu ir grietine, tačiau šiandieninis troškinys kvepia taip gerai, kad apetitą keliančią mintį apleisiu antroje vietoje ...


Žemas (nevalgius) grybų troškinys

Paruošimo laikas 20 minučių

Virimo laikas 20 minučių

Ingridientai

1 dalis - grybų paruošimas

  • 300 g grybų
  • 2 skiltelės česnako
  • rozmarinas
  • čiobrelių
  • žalios petražolės
  • druskos, maltų pipirų
  • 2 šaukštų aliejaus

2 dalis - padažas

  • 1 raudonieji pipirai (100-150 g) arba paprika
  • 1 vidutinio svogūno
  • 2 skiltelės česnako
  • 1 l paprikos
  • 1 šaukštas tarkuotos pomidorų pastos
  • 300 ml vandens
  • 1 arbatinis šaukštelis acto (pageidautina balzamiko)
  • druskos
  • 1-2 šaukštai aliejaus

PARUOŠIMAS Žemas (nevalgius) grybų troškinys
1. Ant silpnos ugnies įkaitinkite keptuvę su 2 šaukštais aliejaus. Per tą laiką nuplavau grybus spagečių sieteliu ir supjaustiau dideliais kubeliais apie 1,5 ir 2 8211. Grybus pakepinau aliejuje, padidinau liepsną.
2. Česnaką nuvaliau, peilio ašmenų šonu sutraiškiau ir susmulkinau bei sudėjau į grybus. Aš pagardinau (1 žingsnis iš ingredientų).
3. Nuplavau ir susmulkinu petražoles ir suberiu ant grybų.
Troškinau juos, kol jie nukošė beveik visą padažą, apie 7-10 minučių ant vidutinės ugnies iki jūros. Būtų gerai, kad liktų šiek tiek padažo, aš juos šiek tiek sumažinau. Aš ištuštinau juos į didelę gilią lėkštę (dubenį, kažką ir # 8230)

1. Toliau į tuščią keptuvę įdėjau 1 ar 2 šaukštus aliejaus ant silpnos ugnies. Svogūną greitai nulupiau, nuplavau, supjaustiau kubeliais ir įdėjau į keptuvę, padidinau liepsną iki vidutinės iki didelės ir retkarčiais pamaišydavau, kad svogūnas nesudegtų.
2. Nuplavau, nulupiau pipirus ir supjaustiau kubeliais. Taip pat česnako. Uždėjau juos ant svogūno su paprika ir pakepinau. Užgesinau actu.

3. Įdėjau pomidorų pastos, įpyliau 300 ml (1 + 1/2 puodelio) karšto vandens ir ištirpinau pomidorų pastą. Įberiu 1/2 šaukštelio druskos.
4. Po 5 minučių apverčiau grybus padaže ir viriau dar 5 minutes. Taip pat paragavau druskos padažo. Padažas sumažėjo, palyginti su vaizdu. Nuotrauka su 300 ml vandens.

Greitai išviriau polentą ir tai buvo skanus derinys.
Gyvenk!

Taip pat palieku jums skanių troškinių receptų: Nacionalinis troškinys su polenta - senovinis receptas & gt & gt & gt receptas

Skeklerinis troškinys su grietinės padažu ir „gt & gt & gt“ receptas

Jautienos sultinio troškinys su raudonu vynu-„Gordon Ramsay & gt & gt & gt“ receptas


Vaizdo įrašas: Grybai su bulvėmis


Komentarai:

  1. Dohnatello

    I can suggest to go to the site, with a huge amount of information on the topic of interest to you.

  2. Yolotli

    Also that we would do without your brilliant phrase

  3. Remington

    Man atrodo, kad tai labai gera idėja. Visiškai su jumis sutiksiu.

  4. Jakob

    Bravo, you were visited with simply brilliant idea

  5. Nejas

    Manau, kad tu klysti. Įeik, aptarsime. Rašyk man į PM.

  6. Khatib

    smalsus klausimas



Parašykite pranešimą