„Matcha“ - baltojo šokoladinio cukraus slapukų receptas

Nauji receptai

Matcha - baltojo šokolado cukraus sausainiai

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Žaliosios arbatos milteliai suteikia šiems švelniems sausainiams elfų vertą atspalvį, kuris išsiskirs, nereikia glazūros ar dekoravimo.

Ingridientai

¾ puodelio granuliuoto cukraus, padalinto
½ šaukštelio plius 2 šaukštai. matcha
1 puodelis (2 lazdelės) ir 2 šaukštai. nesūdyto sviesto, supjaustyto gabalėliais, kambario temperatūros
½ puodelio (supakuoto) šviesiai rudo cukraus
2 šaukštelių smulkiai tarkuotos citrinos žievelės
3 uncijos balto šokolado, supjaustyto

Informacija apie ingredientus

„Matcha“, dar vadinamą žaliosios arbatos milteliais, galima įsigyti Japonijos rinkose ir kai kuriuose prekybos centruose bei internete.

Recepto paruošimas

Išplakite ½ puodelio granuliuoto cukraus ir ½ šaukštelio. matcha mažame dubenyje; atidėti.
Išplakite miltus, soda, druską ir likusius 2 šaukštus. matcha vidutinio dydžio dubenyje. Elektriniu maišytuvu dideliu greičiu plakite sviestą, rudąjį cukrų, medų ir likusį ¼ puodelio granuliuoto cukraus vidutiniame dubenyje iki šviesios ir purios masės, maždaug 4 minutes. Įpilkite kiaušinį, kiaušinio trynį ir citrinos žievelę ir maišykite iki labai blyškios, apie 4 minutes.
Sumažinkite maišytuvo greitį iki minimumo ir, varikliui veikiant, įpilkite miltų mišinio; maišykite, kol neliks sausų dėmių. Mediniu šaukštu ar gumine mentele įmaišykite baltąjį šokoladą.
Apvyniokite tešlą į plastiką ir atvėsinkite mažiausiai 2 valandas ir iki 5 dienų. Jei atšaldote ilgiau nei kelias valandas, prieš tešlą ir kepimą leiskite tešlai kambario temperatūroje 1 valandą suminkštėti.
Įkaitinkite orkaitę iki 350 °. Supilkite tešlą į nedidelį šaukštą ant 2 pergamentu išklotų skardų, maždaug 1 colio atstumu. (Arba, jei norite tvarkingų ir tvarkingų sausainių su tobulais kraštais, kaip ir mūsų nuotraukoje, supilkite tą patį tešlos kiekį į mažos bandelės formą, padengtą nelipniu augalinio aliejaus purškikliu.)
Kepkite sausainius, sukdami kepimo skardą iki pusės, kol dugnas ir kraštai bus vos auksiniai ir iškeps (viršus nebeatrodys šlapias), 8–10 minučių.
Nedelsdami, bet švelniai, įmeskite sausainius į rezervuotą matcha cukrų ir padėkite ant vielos lentynų; leiskite atvėsti.
PIRKTI: Sausainius sandariai laikykite kambario temperatūroje iki 2 dienų.

, Michaelo Graydono nuotraukos Nikole Herriott

Mitybos turinys

Kalorijos (kcal) 180 Riebalai (g) 10 Sotieji riebalai (g) 6 Cholesterolis (mg) 35 Angliavandeniai (g) 22 Maistinės skaidulos (g) 0 Bendras cukrų kiekis (g) 14 Baltymai (g) 2 Natris (mg) 90 Peržiūros norėčiau, kad būtų šio recepto vaizdo įrašas. Aš tikrai kovojau su paskutiniu sausainių dengimo žingsniu, nesukritus. Galbūt, jei aš naudoju bandelės formą, jie bus šiek tiek tvirtesni. Taip pat žievelę pakeičiau dviem šaukštais citrinos sulčių, kurios galėjo prisidėti prie mano minkštesnio slapuko. Jie buvo gana geri, bet atrodė šiek tiek netvarkingi ir neturėjo tokio apetito žalio atspalvio. Matcha skonis pasirodė stiprus! AtimidtempestSacramento, CA06/16/20Tai buvo gerai. Juos pasigaminti nebuvo sunku, o jų skonis geras, bet ne tas parodos kamštis, kurio ieškojau kalėdiniame sausainyje. Bandžiau kepti sausainius ir kepimo skardoje, ir keksiukų formoje (įprastoje keksiukų formoje), ir sutinku su receptu, kad pastarasis sukuria geresnės formos sausainį. Anonimas San Franciskas 12/24 19 su miltų mišiniu be glitimo?

Žiūrėti video įrašą: PLIKYTI SAUSAINIAI

Komentarai:

Choncey
2022-03-30, 18:54:27

Tai negali būti!
Tejinn
2022-04-08, 05:53:11

Gaila, kad dabar negaliu kalbėti - nėra laisvo laiko. Bet būsiu laisvas - tikrai parašysiu tai, ką galvoju.
Hackett
2022-04-18, 01:19:52

I wanted to see for a long time
Atmore
2022-06-22, 07:42:55

wonderfully, is the very valuable answer
Ballinamore
2022-07-01, 10:59:27

Tai visos istorijos!