lt.haerentanimo.net
Nauji receptai

Šokolado-migdolų skoniai

Šokolado-migdolų skoniai


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Ingridientai

Tešla

  • 1/2 puodelio (1 lazdelė) nesūdyto sviesto, kambario temperatūros
  • 1 3 uncijų pakuotės grietinėlės sūris, kambario temperatūra

Užpildymas

  • 3/4 puodelio (supakuoto) aukso rudojo cukraus
  • 2 šaukštai amareto ar kito migdolų likerio
  • 2 šaukštai (1/4 lazdelės) nesūdyto sviesto, ištirpinto, atvėsinto
  • 1/2 puodelio stambiai pjaustytų skrudintų migdolų
  • 1/4 puodelio mini pusiau saldaus šokolado kąsnelių arba susmulkinto karčiojo šokolado

Recepto paruošimas

Tešla

  • Dideliame dubenyje išplakite sviestą, grietinėlę, cukrų ir druską, kol susimaišys. Įmaišykite miltus (tešla bus minkšta ir lipni). Nukoškite tešlą ant plastikinės plėvelės lakšto. Naudodami plastiką, suformuokite tešlą į diską. Uždenkite ir atvėsinkite, kol sutvirtės, mažiausiai 2 valandas.

  • Susukite tešlą į dvidešimt keturis 1 colio kamuoliukus; įdėkite 1 tešlos rutulį į kiekvieną iš 24 mini (2x3/4 colių) bandelių puodelių. Atvėsinkite nuo 15 iki 20 minučių. Naudodami miltais pabarstytus pirštų galiukus, paspauskite tešlą ant kiekvieno mufino puodelio apačios ir viršaus, sudarydami apvalkalą. Atvėsinkite, kol bus paruoštas naudoti, iki 1 dienos.

Užpildymas

  • Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F. Išplakite pirmuosius 5 ingredientus vidutiniame dubenyje, kol susimaišys. Įmaišykite migdolus ir šokolado kąsnelius. Šaukšto įdaras į lukštus.

  • Kepkite sausainius, kol pluta taps auksinės rudos spalvos ir įdaras sustings, nuo 23 iki 25 minučių. Leiskite pastovėti 5 minutes. Naudodami mažą aštrų peilį, supjaustykite kiekvieną sausainį, kad atsilaisvintų, tada padėkite ant grotelių ir visiškai atvėsinkite. DO AHEAD Galima atlikti prieš 3 dienas. Sandariai laikyti šaldytuve.

Damono Lee Fowlerio receptų apžvalgos skyrius

4 vakarienės ir desertų poros, kurių skonis panašus į rudenį

Oras yra traškesnis, lapai keičia spalvą ir kartais gali snigti.

Tai reiškia, kad vienas dalykas ir ruduo įsibėgėja, o tie rudeniniai moliūgų, moliūgų, moliūgų, kriaušių, spanguolių ir obuolių skoniai yra švieži ir paruošti paversti gardžiais patiekalais.

Lėkštėje suapvalinome 4 vakarienės ir desertų poras (iš viso 8 receptai), kurios tiesiogine prasme yra rudens skonio.

1. Vakarienei: „Butternut“ skvošo „Orzo“ salotos


Palaikykite viską paprastai, naudodami šias mažai kaloringas, lengvas rudens tematikos salotas su moliūgų moliūgais, šviežiais špinatais ir orzo makaronais, užpiltomis džiovintomis spanguolėmis ir gorgonzolos sūriu.

Paruošimo laikas: 15 minučių
Virimo laikas: 30 minučių
Išeiga: 4-6 porcijos
Kalorijos: apie 315

Ingridientai

2 & frac 12 puodelių kubeliais pjaustytų sviestinių moliūgų (apie 1/4 ")
1 ir 12 šaukštų alyvuogių aliejaus
1 puodelis orzo makaronų (nevirti)
2 puodeliai kubeliais pjaustytų šviežių špinatų
& frac12 puodelio džiovintų spanguolių
2 oz. sutrupintas gorgonzolos sūris
& frac14 puodelio tikro klevo sirupo
2 šaukštai balzaminio acto
1 arbatinis šaukštelis Dižono garstyčių
& frac14 šaukštelio druskos
ir 14 šaukštelių pipirų
ir 14 puodelių alyvuogių aliejaus

Instrukcijos


Įkaitinkite orkaitę iki 425 laipsnių.

Sumaišykite kubeliais supjaustytą moliūgą ir alyvuogių aliejų, tada paskleiskite ant sausainių lakšto.

Kepkite, kol moliūgai suminkštės ir pradės ruduoti (20-30 minučių).

Tuo tarpu virkite makaronus pagal instrukcijas. Kai baigsite, nusausinkite ir gerai nuplaukite šaltu vandeniu.

Sumaišykite moliūgą, nusausintą orzo, špinatus, džiovintas spanguoles ir gorgonzolą dideliame dubenyje ir sumaišykite su klevo vinigretu.

Norėdami paruošti vinaigretę, į nedidelį virtuvinį kombainą įdėkite sirupą, actą, garstyčias, S & ampP, įjunkite ašmenis ir apšlakstykite alyvuogių aliejumi, kol gerai susimaišys.

Desertui: šokolado-migdolų Tassies

Kai valgysite salotas vakarienei, po to kąsnio dydžio šokolado vaišės yra tik dalykas. Šie šokolado ir migdolų riešutai turi kokoso skonio užuominą, kuri jus atitiks nuo vasaros iki rudens.

Paruošimo laikas: 25 minutės
Virimo laikas: 1 valanda
Išeiga: 24 porcijos
Kalorijos: 140

Ingridientai

Korpusai:
Alyvuogių aliejus arba kokoso kepimo purškalas
1 ⅓ puodelio smulkiai supjaustyto nesaldinto kokoso
2 dideli kiaušinių baltymai, kambario temperatūroje
& frac14 puodelio plius 2 šaukštai. kokoso palmių cukraus

Užpildymas:
8 uncijos pusiau saldaus šokolado, kapotų
& frac12 puodelio migdolų sviesto
24 skrudinti sūdyti migdolai

Instrukcijos

Padarykite kriaukles: padėkite lentyną orkaitės centre ir įkaitinkite iki 350 laipsnių. Uždenkite 24 mini bandelių puodelius virimo purškikliu.
Dubenyje sumaišykite kokosus, kiaušinių baltymus ir cukrų, kol susidarys vientisa, vientisa masė.

Į kiekvieną keksiukų puodelį įdėkite po 1 šaukštą. Švelniai sudrėkintais pirštais tolygiai paspauskite mišinį į kiekvieno puodelio dugną ir šonus.

Kepkite, kol dugnas bus auksinis ir kraštai paruduos, nuo 11 iki 13 minučių. (Paviršius turėtų jaustis sausas.)

Leiskite 10 minučių atvėsti puodeliuose ant grotelių, tada atsargiai stumkite mažą išstumtą mentelę ar peilį tarp kiekvieno apvalkalo ir puodelio, kad išsiskirtų lukštai.

Leiskite visiškai atvėsti ant grotelių.

Prieš pat patiekdami užpildykite: šokoladą ir migdolų sviestą ištirpinkite karščiui atspariame dubenyje virš verdančio vandens, maišydami iki vientisos masės (neleiskite dubenėlio dugnui liesti vandens).

Nukelkite nuo ugnies ir retkarčiais pamaišykite, kol atvės iki kambario temperatūros.

Padalinkite įdarą tarp kriauklių, maždaug po 2 arbatinius šaukštelius, kad beveik pasiektumėte kraštą.

Kai šokoladas šiek tiek sustings, švelniai paspauskite po migdolą ant kiekvieno tassie.

Leiskite pastovėti, kol sustings šokoladas.

2. Vakarienei: keptas „Mac-and-Cheese“


Kas sako, kad „mac-and-cheese“ gali būti sveikas. Ši lengvesnė klasikinio pietų komforto maisto versija gali būti visa šeima.

Paruošimo laikas: 25 minutės
Virimo laikas: 55 minutės
Išeiga: 4 porcijos
Kalorijos: 580

Ingridientai

3 šaukštai paprastų sausų džiūvėsėlių (žr. Patarimą)
1 arbatinis šaukštelis ypač tyro alyvuogių aliejaus
& frac14 šaukštelio paprikos
1 16 uncijų arba 10 uncijų pakuotė šaldytų špinatų, atšildyta
1 ir frac34 puodeliai neriebaus pieno, padalyti
3 šaukštai universalių miltų
2 puodeliai susmulkinto ypač aštraus Čederio sūrio
1 puodelis neriebaus varškės
⅛ šaukštelio malto muskato riešuto
& frac14 šaukštelio druskos
Šviežiai malti pipirai, pagal skonį
8 uncijos (2 puodeliai) nesmulkintų kviečių alkūninių makaronų arba penne

Instrukcijos

Uždėkite didelį puodą vandens, kad užvirtų. Įkaitinkite orkaitę iki 450 laipsnių. Uždenkite 8 colių kvadrato (2 litrų) kepimo indą virimo purkštuvu.

Nedideliame dubenyje sumaišykite džiūvėsėlius, aliejų ir papriką. Špinatus sudėkite į smulkių tinklelių sietelį ir išspauskite drėgmės perteklių.

Įkaitinkite 1 & frac12 puodelių pieno dideliame sunkiame puode ant vidutinės ir stiprios ugnies, kol išgaruos. Likusį ir 14 puodelių pieno ir miltus išplakite mažame dubenyje iki vientisos masės, įpilkite į karštą pieną ir virkite, nuolat plakdami, kol padažas užvirs ir sutirštės, 2–3 minutes.

Nukelkite nuo ugnies ir įmaišykite Čederį, kol ištirps. Įmaišykite varškę, muskato riešutą, druską ir pipirus.

Virkite makaronus 4 minutes arba tol, kol jie nebus minkšti. (Kepimo metu jis ir toliau keps.) Nusausinkite ir gerai įmaišykite į sūrio padažą. Paruoštą kepimo indą paskleiskite pusę makaronų mišinio.

Šaukštu uždėkite špinatų ant viršaus. Ant viršaus uždėkite likusius makaronus, apibarstykite džiūvėsėlių mišiniu.

Kepkite troškintuvą iki putojančios ir auksinės spalvos 25–30 minučių.

Desertui: cinamonas ir rudieji varškės kremai

Sekite savo „mac-and-cheese“ su kita mėgstama komforto klasika: kremu. Tik šioje konkrečioje versijoje naudojami mažesnio kaloringumo ingredientai, kad galėtumėte neatsilikti nuo skonio.

Paruošimo laikas: 20 minučių
Virimo laikas: 20 minučių
Išeiga: 4 porcijos
Kalorijos: 130

Ingridientai

1 ir frac12 puodelių kubeliais pjaustytų morkų
2 kiaušiniai, lengvai sumušti
1/3 - ir frac12 puodelio supakuoto rudojo cukraus
& frac14 stiklinės pieno be riebalų
& frac 12 šaukštelio malto cinamono
Plakta grietinėlė (neprivaloma)

Instrukcijos

Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F. Šiek tiek sutepkite keturis 6–8 uncijų ramekinus arba varškės taures į 13x9x2 colių kepimo skardą. Atidėti.

Tuo tarpu sudėkite kubeliais pjaustytas morkas į vidutinį puodo dangtelį su 2 coliais vandens. Užvirkite, sumažinkite ugnį. Troškinkite uždengę 20–25 minutes arba kol labai suminkštės. Nusausinkite, nuplaukite šaltu vandeniu ir vėl nusausinkite.

Sudėkite morkas į virtuvės kombainą. Uždenkite ir apdorokite apie 20 sekundžių arba iki vientisos masės. Įpilkite kiaušinių, rudojo cukraus, pieno ir cinamono dangtelio ir apdorokite iki vientisos masės.

Morkų mišinį tolygiai paskirstykite tarp paruoštų ramekinų. Padėkite kepimo skardą ant orkaitės stovo. Į kepimo skardą supilkite tiek karšto vandens, kad pusė pasiektų ramekinų šonus. Kepkite 30–35 minutes arba tol, kol peilis, įdėtas ne centre, bus švarus. Atvėsinkite ant grotelių. Jei norite, patiekite su plakta grietinėle. Atvėsinkite per 2 valandas.

3. Vakarienei: kepta vištiena su slyvų-balzamiko padažu

Greita, paprasta ir skani ši keptuvė virti beveik neužima daug laiko, o skonio profilis puikiai dera su vištienos krūtinėlėmis.

Laikas: 20 minučių
Išeiga: 4 porcijos
Kalorijos: apie 350

Ingridientai

4 vidutinės vištienos krūtinėlės pusės be odos, be kaulų
druskos ir pipirų
1 valgomasis šaukštas. alyvuogių aliejus
& frac12 vidutinio raudonojo svogūno
3 mažos slyvos
& frac12 puodelio sumažinto natrio vištienos sultinio
2 šaukštai. balzamiko acto
1 valgomasis šaukštas. medus

Instrukcijos

Įdėkite vištienos krūtinėlės puseles tarp 2 plastikinės plėvelės lakštų. Su mėsos plaktuku ar kočėlu susmulkinkite krūtines iki vienodo 1/2 colio storio, pabarstykite 1/4 šaukštelio druskos ir 1/8 šaukštelio maltų juodųjų pipirų.

Nelipnioje 12 colių keptuvėje kaitinkite aliejų ant vidutinės ir stiprios ugnies, kol įkais. Įdėkite krūtis ir kepkite 6–7 minutes arba kol paruduos iš abiejų pusių, o vištiena praras rausvą spalvą, vieną kartą apversdama. Perkelkite krūtis į lėkštės dangtelį su folija, kad būtų šilta.
Į keptuvę įpilkite raudonojo svogūno ir kepkite ant vidutinės ugnies 3 minutes arba kol suminkštės, dažnai maišydami. Įpilkite slyvų ir kepkite 3 minutes arba kol lengvai paruduos, retkarčiais pavartydami.

Padidinkite ugnį iki vidutinės ir įmaišykite vištienos sultinį, actą, medų, 1/4 šaukštelio. druska ir visos vištienos sultys lėkštėje. Virkite 2–3 minutes, kad padažas šiek tiek sumažėtų, retkarčiais pamaišant.

Desertui: cukraus slyvos

Po šiek tiek saldžios vištienos vakarienės šie cukruoti patiekalai yra tik dalykas. Jie yra ne tokie saldūs kaip įprastos cukraus slyvos, todėl jie puikiai tinka desertui. Be to, jie įkvėpti klasikinės pasakos „Spragtukas“ (pagalvokite apie „Cukrinių slyvų fėją“), puikiai tinkančią įsijausti į atostogų sezoną.

Laikas: 1 valanda
Išeiga: 10-12 porcijų
Kalorijos: 90

Ingridientai

& frac12 puodelio švelniai supakuotų slyvų
⅓ puodelio džiovintų abrikosų
& frac14 puodelio džiovintų spanguolių
⅔ puodelio graikinių riešutų
1 arbatinis šaukštelis apelsino žievelės
⅓ puodelio agavos arba žalio medaus
1 arbatinis šaukštelis gryno vanilės ekstrakto
& frac 12 šaukštelio cinamono
& frac14 šaukštelio muskato riešuto
& frac14 šaukštelio kalendros
& frac14 šaukštelio rožinės jūros druskos
& frac14 puodelis Ksilitolis arba eritritolis valcavimui
& frac12 šaukštelio miltų arba kukurūzų krakmolo

Instrukcijos

Virtuviniame kombaine sumaišykite džiovintas slyvas ir abrikosus, kol vaisiai susmulkinami ir sumaišomi.

Įpilkite graikinių riešutų, spanguolių, apelsinų žievelės ir medaus. Maišykite, kol susimaišys ir mišinys pradės jungtis.

Įpilkite vanilės ir prieskonių ir išmaišykite iki beveik vientisos masės. Mišinys bus lipnus.

Prieš surinkimą 30 minučių laikykite šaldytuve.

Supilkite ksilitolį arba eritritolį į negilų dubenį su miltais ir sumaišykite.

Išspauskite maždaug 1 šaukštą mišinio ir susukite į lygius rutulius, apvoliokite ksilitoliu arba eritritoliu.

Pakartokite, kol visos cukraus slyvos bus iškočiotos.

Patiekite iš karto arba laikykite sandariai uždarytame inde šaldytuve.

4. Vakarienei: derliaus dubenys

Visi rudens favoritai, sumaišyti viename dubenyje ir užpilti trupučiu medaus garstyčių, paverčia nuostabia vakariene.

Paruošimo laikas: 20 minučių
Virimo laikas: 1 valanda
Išeiga: 4 porcijos
Kalorijos: apie 500

Ingridientai

Apsirengimui:
& frac14 puodelio obuolių sidro
ir 14 puodelių obuolių sidro acto
⅔ puodelio alyvuogių aliejaus
& frac12 askaloniniai česnakai, malta
1 valgomasis šaukštas. Dižono garstyčios
1 šaukštelis medus
Košerinė druska
Šviežiai malti juodieji pipirai

Dėl dubenėlių:
1 lb. Briuselio kopūstai, apipjaustyti ir per pusę
1 raudonas svogūnas, supjaustytas
2 saldžiosios bulvės, supjaustytos mažais kubeliais
2 šaukštai. alyvuogių aliejus, padalintas
1 šaukštelis džiovintų čiobrelių
košerinė druska
Šviežiai malti juodieji pipirai
3 puodeliai griežinėliais keptos vištienos
2 puodeliai smulkiai supjaustytų kopūstų
& frac12 puodelio džiovintų spanguolių
& frac12 puodelio supjaustytų migdolų
& frac14 puodelio nusiskuto parmezano
3 puodeliai virtų rudųjų ryžių

Instrukcijos

Įkaitinkite orkaitę iki 425. Ant didelės, pergamentu išklotos skardos sumaišykite Briuselio kopūstus, saldžiąsias bulves ir raudonąjį svogūną su 1 šaukštu alyvuogių aliejaus. Pagardinkite druska ir pipirais bei čiobreliais. Kepkite, kol daržovės suminkštės, 25-30 minučių.

Tuo tarpu gaminkite vinigretę. Dideliame dubenyje išplakite sidrą, actą, alyvuogių aliejų, askaloninius česnakus, garstyčias ir medų iki vientisos masės. Pagardinkite druska ir pipirais.

Vidutiniame dubenyje sumaišykite kopūstus su spanguolėmis ir migdolais. Įpilkite 1/3 c paruoštą padažą į salotas ir išmeskite.

Surinkite dubenėlius: viršuje 1 puodelis ryžių su 1 puodeliu skrudintų daržovių, 1/2 puodelio salotų ir 1 puodelis vištienos. Viršų užpilkite padažu ir patiekite.

Desertui: obuolių pyragas be plutos


„Apple“ nebuvo vakarienės žvaigždė, tačiau tai buvo jos dalis, kuri sklandžiai verčiasi tuo visada rudenišku obuolių pyrago skoniu, kurį mes visi žinome ir mėgstame. Šis ypatingas desertas palieka plutą, tačiau tai daro jį ne mažiau nuostabų.

Paruošimo laikas: 15 minučių
Virimo laikas: 50 minučių
Išeiga: 6 porcijos
Kalorijos: 85

Ingridientai

6 dideli kepimo obuoliai, perpjauti per pusę vertikaliai ir be šerdies
12 šaukštų. sviestas, ištirpęs
1/3 puodelio cukraus ir dar daugiau - pabarstymui
2 šaukštai. malto cinamono
2/3 puodelio senamadiškų avižinių dribsnių
Vaniliniai ledai, patiekimui
Šilta karamelė, skirta lašinimui

Instrukcijos

Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių ir kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi. Padėkite kiekvieną obuolį pusiau plokščia puse žemyn ir naudokite peilį, kad suformuotumėte plonus gabalėlius iki galo, būtinai nustokite pjaustyti prieš pat obuolio apačią (kad jis liktų kartu kaip vienas gabalas). Perkelkite obuolių puseles į paruoštą kepimo skardą.

Lengvai patepkite obuolių viršūnes lydytu sviestu ir pabarstykite cukrumi.

Kepkite, kol obuoliai suminkštės ir karamelizuosis, nuo 23 iki 25 minučių.
Išimkite iš orkaitės. Mažame dubenyje sumaišykite likusį tirpintą sviestą, cukrų, cinamoną ir avižas. Kai tik atvės, kad galėtumėte dirbti, šaukštu sumaišykite mišinį obuolių plyšiuose.

Grįžkite į orkaitę ir kepkite dar 10 minučių.

Ant kiekvieno uždėkite po kaušelį ledų, tada apibarstykite karamelė ir patiekite.

Koks yra jūsų mėgstamiausias rudens receptas? Pasidalinkite nuoroda žemiau esančiuose komentaruose!

Autorius: Caitlin H.
„Diet-to-Go“ bendruomenės valdytojas

Caitlin yra „Diet-to-Go“ bendruomenės vadovas ir aistringas bėgikas. Ji aistringai nori bendrauti su kitais internete ir išlaikyti sveiką, aktyvų gyvenimo būdą. Ji mano, kad saikas yra pagrindinis dalykas, o žmonėms svorio metimas bus sėkmingiausias, jei jie užsiims sveika mityba ir sveikata.


1 iš 14

Abrikosų-pušų riešutų granoliniai batonėliai

Pušies riešutuose gausu mineralų, ypač geležies, magnio, cinko, vario ir mangano.

Ingridientai: Alyvuogių aliejaus virimo purškalas, aitrūs džiovinti abrikosai, skystas laukinis medus, ypač tyras alyvuogių aliejus, šviesiai rudas cukrus, senamadiškos avižos, pušies riešutai, maltas kardamonas, druska, maltos auksinės linų sėmenys

Kalorijos: 176

Pritaikytas iš Geriau kepti (C) Genevieve Ko, 2016 m. Dauginta gavus Houghton Mifflin Harcourt/Rux Martin Books leidimą. Visos teisės saugomos.


Švelniai kepti migdolų miltų šokoladiniai sausainiai

Prenumeruokite ir gaukite Turkija Schmurkey, mano augalinė atostogų el. knyga NEMOKAMAI!

Kaip šitas? Štai daugiau:

Prisiminkite tuos minkštai keptus šokoladinius sausainius, kuriuos perkate užkandžių koridoriuje? Lankstus, lankstus, puikiai tinka dantims sugriauti į vieną. Arba – ahem – septyni. Šie migdolų miltų šokoladiniai sausainiai man visiškai primena tuos. Jie yra sulieti, lankstūs, brangūs brangakmeniai, kurie patenkina jūsų šokoladinių sausainių troškimą, be to, be glitimo, be pieno ir stebėtinai mažai cukraus ir angliavandenių.

Ar kada pagalvojote, kad šokoladiniai sausainiai be glitimo, be pieno atrodys taip ?!

Šie migdolų miltų šokoladiniai sausainiai yra mėgstamiausi čia. Jų skonis burnoje tirpsta dieviškai, o juos pagaminti yra daug lengviau nei tradicinius šokoladinius sausainius! Jums tereikia sumaišyti kokosų aliejų ir gryną klevų sirupą, tada įmaišyti kiaušinį, migdolų miltus, soda, druską, vanilę ir, žinoma,#! – šokolado drožlių.

Šiame migdolų miltų šokolado sausainių recepte man patinka naudoti mini šokolado drožles, nes man patinka, kaip jie prideda saldumo per visą slapuką ir tiesiog atrodo daug šokoladiškesni.

Taigi: lūkesčiai. Šie migdolų miltų sausainiai nėra tipiški kramtomi šokoladiniai sausainiai. Kaip rodo pavadinimas, jie yra minkšti ir lankstūs, tirpsta burnoje ir taip! – jie tikrai skanūs. Migdolų miltai suteikia jiems šiek tiek daugiau tekstūros nei įprastas šokoladinis sausainis, bet mums tai patinka.

Jei jums reikia sausainių receptų be glitimo (arba šokoladinių sausainių be pieno) (arba abiejų!) Ir jums jau pabodo smėlio, sausi sausainiai, išbandykite ir jie yra bet kokie bet.

Ir! Jei valgote mažai angliavandenių ir ieškote mažai angliavandenių turinčių migdolų miltų šokoladinių sausainių, galbūt radote tai, ko ieškote. Atsiprašau U2!


Triufelių ir užduočių receptai šventinėms dovanoms

Kakava dulkėjo sveikais triufeliais

Kokosų sveiki triufeliai JANEEN A. SARLIN

Kokoso Tassies. Su šokoladiniu migdolų ganache ir jogurtu, apibarstytu mėlynėmis. JANEEN A. SARLIN

Kakava dulkėjo sveikais triufeliais

Kokosų sveiki triufeliai JANEEN A. SARLIN

Kokoso Tassies. Su šokoladiniu migdolų ganache ir jogurtu, apibarstytu mėlynėmis. JANEEN A. SARLIN

Sezoninis virėjas

Gruodis yra džiaugsmingų dovanų metas. Dauguma žmonių gali nusipirkti šokolado ir triufelių, bet labai mažai žmonių gamina dovanas. Šie unikalūs šokolado receptai puikiai tinka jūsų sąraše esantiems smaližių sieloms.

Lieknos sveikos gyvensenos draugams: sveiki šokoladiniai triufeliai

Mėgstantiems aštrų traškų maistą: aštrūs ryžiai Krispie triufeliai

Visiems: universalūs kokosų pyragaičiai, užpildyti šokolado migdolų ganachu ir#233, puikiai tinka dovanai ir#44 arba užpildyti jogurtu ir uogomis - puikus deserto padėklo priedas.

Sveiki šokoladiniai triufeliai (apie 2 dešimtys) 2 puodeliai be kauliukų (geriausia Medjool)

1 šaukštas kokosų aliejaus ir dar daugiau, kad padengtumėte rankas

2 1/2 šaukštelio vanilės ekstrakto

1/8 arbatinio šaukštelio druskos ar daugiau pagal skonį Dengimui: 1/2 puodelio kakavos miltelių, smulkiai supjaustytų kokoso drožlių, smulkiai supjaustytų sūdytų pistacijų ir#44 kapotų kakavos drožlių ir#44 arba konditerinio cukraus Paruošimui: Virtuvės kombaine pridėkite datas ir#44 kakavos miltelių ir#44 bei kokosų aliejaus,#44 vanilės ir#44 ir druskos ir apdorokite iki vientisos masės maždaug nuo trijų iki penkių minučių.

Nubraukite dubenėlio šonus ir, jei reikia, įpilkite šaukštą vandens, kad padėtų tešlai susilieti.

Lengvai aptepkite rankas kokosų aliejumi.

Šaukštu iškočiokite kąsnio dydžio tešlą ir susukite ją tarp delnų į rutulį.

Padėkite ant pergamento-
 popieriumi išklotos skardos.

Šaldykite, kol sutvirtės arba uždenkite ir užšaldykite.

Prieš patiekiant ir#44 susukite į norimą dangą. Prieskoniniai ryžių Krispie triufeliai, pritaikyti „River Cafe“ ir#44 maždaug 1990 -aisiais (apie 4 dešimtys triufelių) 3/4 puodelio sunkios grietinėlės

1/2 vanilės pupelių ir#44 įbrėžimų bei pupelių

2 coliai šviežio imbiero ir#44 nulupti ir supjaustyti

1/2 cinamono lazdelės (apie 2 colių)

1/4 šaukštelio šviežiai tarkuoto muskato riešuto

1 3/4 svaro geros kokybės pieno šokolado ir#44 kapotų (gali būti naudojamas pusiau saldus) ir#44 padalintas į 1 ir 1/4 svarų ir 1/2 svaro dalis

2 šaukštai nesūdyto sviesto ir#44 suminkštinti

1 ir 1/4 puodelio ryžių „Krispies“ dribsniai Paruošimas: Vidutiniame puode ant vidutinės stiprios ugnies įpilkite grietinėlės ir#44 vanilės pupelių ir įbrėžimų,#44 imbiero, gvazdikėlių, cinamono lazdelės ir#44 bei muskato riešutų ir užvirinkite. .

Nukelkite nuo ugnies ir dangtelio ir palikite trisdešimt minučių kambario temperatūroje, kad kremas įgautų prieskonių.

Padėkite keptuvę ant viryklės ir vėl užvirkite.

Tuo tarpu 1 ir 1/4 svarų šokolado sudėkite į maišymo dubenį ir atidėkite.

Ant dubenėlio uždėkite chinois arba plonų tinklelių sietelį.

Kai grietinėlė įkaista, supilkite ją į sietelį ir išmeskite kietas medžiagas.

Leiskite šokoladui sėdėti tris ar penkias minutes.

Vieline šluotele įmaišykite sviestą į šokoladą iki vientisos masės.

Atvėsinkite , dangtelį plastikine plėvele ir#44 ir šaldykite, kol “ganach é ” sutvirtės.

Rankomis susukite šokoladą į maždaug 1 colio ir 6 colių rąstus ir padėkite ant lentos, apibarstytos cukraus pudra.

Sukite kiekvieną rąstą, kol jis bus 1 pėdos ilgio ir 1/2 colio apskritimo. Nupjaukite 3/4 colio skilteles ir susukite į rutulius (triufelius).

Dėkite triufelius ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir šaldykite, kol sustings šokoladas.

Prieš dengiant galima padaryti iš anksto. Norėdami padengti triufelius: metaliniame dubenyje virš verdančio vandens ir#44 ištirpinkite likusį šokoladą, kol jis pasieks saldainių termometrą iki 115 laipsnių F. Neuždenkite keptuvės.

Nukelkite keptuvę nuo ugnies ir kruopščiai išmaišykite mediniu šaukštu.

Supilkite trečdalį ištirpinto šokolado ant marmuro plokštės ir#44 mentele ir#44 spauskite šokoladą į išorę, o tada atgal į centrą 8 pav. 10 minučių.

Į keptuvėje esantį šokoladą įpilkite „“tempered ”“ šokolado ir sumaišykite iki vientisos masės ir, jei reikia, keletą sekundžių pašildykite.

Į šokoladą įmaišykite ryžių kruopas ir įmerkite į jas sukietėjusius triufelius. Įsitikinkite, kad jie gerai padengti. Perkelkite į kepimo popieriumi išklotą skardą, kad sustingtų.

Uždenkite plastikine plėvele ir šaldykite iki patiekimo laiko.

Patiekite kambario temperatūroje. Šokoladiniai migdolų pyragaičiai (sudaro dvi dešimtys saldainių) 1 1/3 puodelio smulkiai supjaustyto nesaldinto ekologiško kokoso

2 dideli kiaušinių baltymai ir#44 kambario temperatūra

1/4 puodelio plius 2 šaukštai kokoso palmių cukraus Įdarui: 4 uncijos pusiau saldaus šokolado ir#44 kapotų

4 uncijos juodojo šokolado ir#44 kapotų

24 skrudinti sūdyti „Marcona“ migdolai Arba: vanilinio jogurto lašelis su mėlynėmis ar avietėmis lukštukų gamybai: įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F.

Kepimo purkštuvu apipurkškite 24 skardines.

Dirbdami virtuvės kombaine, įpilkite kokoso ir kiaušinių baltymų, cukraus ir cukraus ir plakite, kol susidarys vienalytė vientisa masė.

Įdėkite maždaug po šaukštą į kiekvieną bandelės puodelį.

Sudrėkintais pirštais/nykščiais ir#44 tolygiai paspauskite mišinį į kiekvieno puodelio dugną ir šoną.

Kepkite, kol dugnas bus auksinės spalvos, o kraštai - rudi, ir#10 apie 10–12 minučių.

Paviršius bus sausas.

Keptuvę atvėsinkite ant grotelių 10 minučių.

Atsargiai ir#44 peiliu arba nubrėžta mentele ir#44 išmeskite kriaukles.

Visiškai atvėsinkite ant grotelių.

Laikykite hermetiškame inde iki trijų dienų. Šaldykite, jei ilgiau. Įdarui gaminti ir patiekti: prieš pat patiekiant ir#44 pasigaminkite šokolado įdarą.

Dirbdami metaliniame dubenyje virš verdančio vandens keptuvės, įpilkite šokolado ir migdolų sviesto.

Maišykite iki vientisos masės, bet neleiskite dubenėlio dugnui liesti vandens.

Nukelkite nuo ugnies ir retkarčiais pamaišykite iki kambario temperatūros.

Šaukštu įpilkite šokolado į lukštus ir užpildykite juos maždaug dviem trečdaliais.


57668 šokolado lazdyno riešutų užduočių receptai

Šokoladiniai lazdyno riešutų puodai „Creme“ (Aarti Sequeira)

Šokoladiniai lazdyno riešutų puodai „Creme“ (Aarti Sequeira)

Šokolado-lazdyno riešutų ožkos sūrio lydinys

Šokolado-lazdyno riešutų ožkos sūrio lydinys

Rudas cukrus, keptas Aliaskoje su šokolado-lazdyno riešutų ledais, liepsnojančiu Frangelico-romo padažu ir cukruotais lazdyno riešutais (Emeril Lagasse)

Migdolai su šokoladu

Galite užsisakyti nuostabių šokoladinių migdolų internetu sau arba kaip dovaną draugui ar artimiesiems. Peržiūrėkite kai kuriuos skanius variantus ir pažiūrėkite, ar nesate pagunda, kurios jūs negalite kontroliuoti. :)

Taip pat yra įvairių šokoladinių migdolų receptų, iš kurių galima rinktis, jei esate labiau „į rankas“ ir norėtumėte sutaupyti šiek tiek pinigų. Kodėl gi ne išbandyti vieną iš šių ir Pasidaryk savo?

Migdolai arba migdolų žievė su šokoladu

Paruoškite dėklą, padengdami vaškuotu popieriumi arba folija.  

Ištirpinkite šokoladą ant dvigubo katilo, nuolat maišydami iki vientisos masės. Taip pat galite naudoti mikrobangų krosnelę, jei esate atsargūs, kad neperkaistų. Maišykite kas 30 sekundžių, kad būtumėte saugioje pusėje.

Migdolams, padengtiems šokoladu į tirpintą šokoladą įlašinkite kelis migdolus vienu metu. Pakelkite šakute ar panardinimo įrankiu ir palieskite, kad išleistumėte šokolado perteklių. Padėkite ant dėklo, kad sustingtų.  

Šokoladu padengtų migdolų žievės maišykite visus migdolus (sveikus arba supjaustytus) į ištirpintą šokoladą ir supilkite ant padėklo, kad atvėstų. Kai šokoladas sustings, susmulkinkite į gabalus, kad susidarytų žievė. Galite naudoti pieninį, juodąjį arba baltąjį šokoladą.  

Migdolų sviesto traškėjimas

Nukelkite nuo ugnies ir greitai įmaišykite stambiai supjaustytus migdolus. Paskirstykite riebalais nepatrauktoje 9x13 colių keptuvėje. Leiskite atvėsti.

Atvėsusį mišinį išverskite ant vaškuoto popieriaus. Ištirpinkite šokoladą dvigubame katile arba mikrobangų krosnelėje (kas 30 sekundžių), maišydami iki vientisos masės.  

Ant atvėsusių saldainių paskleiskite pusę šokolado. Ant viršaus pabarstykite pusę smulkiai pjaustytų migdolų. Uždenkite vaškuotu popieriumi ir apverskite. Kitoje pusėje paskleiskite likusį šokoladą ir riešutus. Atvėsinkite, kad sustingtų šokoladas. Supjaustykite gabalėliais ir laikykite sandariame inde.  

Tik pastaba: Jūs visada galite užsisakyti truputį šokoladinių migdolų sviesto traškučių internetu, o ne pasigaminti patys, jei norite.

Kartais norisi tik paplušėti. :-)

Šokoladiniai migdolų abrikosai

  • 2 puodeliai vanilinių vaflių trupinių
  • 1 puodelis smulkiai pjaustytų migdolų
  • 1/3 puodelio kakavos
  • 1 14 uncijų skardinė kondensuoto pieno
  • 1 8 uncijų pakuotė džiovintų abrikosų, supjaustytų ir#xa0
  • 1/2 puodelio cukruotų vyšnių, kapotų
  • 1/4 šaukštelio migdolų ekstrakto ir#xa0
  • 2 puodeliai šokolado drožlių
  • 4 arbatiniai šaukšteliai sutrumpinimo

Išklokite mini mufino puodelius popieriniais saldainių įdėklais. „Candyland Crafts“ galite rasti didelį pasirinkimą.

Dideliame dubenyje sumaišykite vanilinių vaflių trupinius, migdolus ir kakavą. Įpilkite saldinto kondensuoto pieno, abrikosų, vyšnių ir migdolų ekstrakto. Gerai išmaišykite.  

Mišinį šaldykite 30 minučių. Susukite į 1 colio kamuoliukus ir įspauskite į bandelių puodelius.  

Mikrobangų krosnelėje saugiame dubenyje, maišant kas 30 sekundžių, ištirpinkite šokoladą ir sutirštinkite jį iki vientisos masės. (Arba galite ištirpinti šokoladą naudodami dvigubą katilą).

Šaukštą šaukštelio lydyto šokolado užpilkite ant kiekvieno užpildyto puodelio. Atvėsinkite, kol sustings. Laikyti hermetiškame inde šaldytuve.

Šokoladiniai kokosų migdolų lašai

  • 1 puodelis cukraus
  • 1 1/2 puodelio lengvo kukurūzų sirupo
  • 1/2 puodelio vandens
  • 14 uncijų dribsnių kokoso
  • 1/2 šaukštelio vanilės arba migdolų ekstrakto
  • 2 (12 uncijų) pakuočių šokolado drožlių
  • 2 šaukštai sutrumpinimo
  • skrudintų pjaustytų migdolų

Dideliame puode sumaišykite cukrų, kukurūzų sirupą ir vandenį. Virkite ant vidutinės ugnies, nuolat maišydami, kol cukrus ištirps.

Toliau virkite nemaišydami, kol saldainių termometre mišinys pasieks 236 laipsnių F.  

Nukelkite nuo ugnies ir įmaišykite kokosą bei ekstraktą. Leiskite šiek tiek atvėsti ir atvėsinkite maždaug 1 valandą.  

Iš atvėsinto mišinio suformuokite 1 colio kamuoliukus ir atvėsinkite dar bent valandą.

Dvigubo katilo viršuje ištirpinkite šokoladą ir sutrumpinkite, maišydami iki vientisos masės.  

Kiekvieną kokoso rutuliuką pamerkite į ištirpintą šokoladą ir padėkite ant vaškuoto popieriaus padengto padėklo, kad sustingtų.  

Kol šokoladas vis dar minkštas, ant kiekvieno saldainio dėkite šlakelį migdolų. Atvėsinkite iki standumo ir laikykite sandariai uždarytame inde šaldytuve.

Šis receptas sudaro apie 6 dešimtis.

Tikiuosi, kad jums patiks šie šokolado dengtų migdolų ir visų šokoladinių migdolų variantų receptai. Turėdami visas šias skirtingas versijas, tikrai rasite mėgstamiausią.


Tai puikus būdas valgyti sveikus pusryčius ir linksmintis mažiems vaikams. Jums reikės: angliškų bandelių, pilno grūdo kviečių, jei įmanoma Žemės riešutų sviestas Bananas, griežinėliais pjaustytos razinos Braškės Vynuogės, perpjautos per pusę Apelsinas, nulupta ir padalinta į skyrius 1. Supjaustykite bandeles per pusę ir paskrudinkite skrudintuve. 2. Skleiskite žemės riešutų sviestą ant …

SUDEDAMOSIOS DALYS 2 maišeliai Lipton® Pure Green Tea (šiam kokteiliui naudosime 1,5 puodelio žaliosios arbatos) 3 mėtų lapeliai 3/4 puodelio mango 2 stiklinės špinatų 1/2 laimo sulčių Susmulkintas ledas INSTRUKCIJOS Steep 2 Lipton® Pure Green Arbatos maišelius 5 minutes užpilkite 1,5 puodelio vandens, tada leiskite atvėsti ir#8230.


Šokolado -migdolų uogos - receptai

2 puodeliai žalių migdolų arba lazdyno riešutų

4 uncijos juodojo (arba pieno) šokolado

1 arbatinis šaukštelis kokosų aliejaus (jį galima rasti netoli alyvuogių aliejaus daugelyje maisto prekių parduotuvių)

1/4-1/2 šaukštelio jūros druskos (fleur de sel)

Skrudinkite žalius riešutus, padėdami juos ant sausainių skardos ir kepdami 350 laipsnių orkaitėje 10-15 minučių. Retkarčiais pamaišykite, kad nesudegtų.

Šiltus riešutus ir kokosų aliejų sudėkite į virtuvės kombainą ir sumalkite, kol jie bus kuo smulkesni. Tada dar šiek tiek sumalkite. Kai pamatysite, kad tekstūra pasikeičia iš trapios į sviestinę (po maždaug 5 minučių), jūs beveik ten.

Įdėkite šokolado plytelę į mikrobangų krosnelėje saugų indą ir 1 minutę pašildykite. Išėmus jis neatrodys ištirpęs, bet maišykite ir stebėkite magiją. Įdėkite jį dar 30 sekundžių, kol jis taps lygus. Į riešutų mišinį įpilkite ištirpinto šokolado, jūros druskos ir vanilės ir išmaišykite iki vientisos masės. Bus matomi nedideli riešutų gabaliukai.

Supilkite į mažus stiklinius indelius. Šiuo metu konsistencija bus gana plona, ​​tačiau po kelių valandų šaldytuve ji sutirštės. Atvėsinkite jį iki kambario temperatūros, kad būtų galima tobulai tepti.


Koks yra jūsų mėgstamiausias kalėdinis saldainis?

Ar turite šeimos tradiciją, apimančią ypatingą Kalėdų saldainių rūšį? Galbūt jūs pradedate savo naują tradiciją su receptu, kuris jums patinka.

Įtraukite savo receptus į šią kolekciją ir pasidalykite Kalėdų dvasia su draugais visame pasaulyje!

Nepamirškite pridėti nuotraukų, jei turite ką parodyti.

Mėgstamiausi kitų lankytojų kalėdiniai saldainiai

Spustelėkite toliau pateiktas nuorodas, kad pamatytumėte mėgstamiausius kitų šio puslapio lankytojų Kalėdų saldainių įnašus.

Saldainių namai Dar neįvertintas
Kasmet Kalėdų proga su anūkais gaminame saldainių namelį. Jiems tai patinka, tačiau po dienos ar dviejų dauguma saldainių pradeda prakaituoti ir sveikintis

Žemės riešutų sankaupos Dar neįvertintas
Prisimenu, kaip mano mama prieš 25 metus gamino šias žemės riešutų grupes. Aš juos gaminu nuo 15 metų. Dabar juos gaminu su dviem dukromis ir hellip

Kalėdos JAV, Didžiojoje Britanijoje ir kitose šalyse, kurios džiaugiasi baltomis Kalėdomis ar bent jau „šaltomis“ Kalėdomis, tampa tobulu laiku kam nors įteikti šokolado dovaną.

Vasaros mėnesiais gali būti sunku padovanoti šokoladą, nes, kaip visi žinome, šiluma ir šokoladas nesuderinami.

Dabar pats tinkamiausias laikas išsiųsti ar išsiųsti tuos šokolado sluoksniuotus riestainius, šokoladinių saldainių žievę, naminį padažą ar kitus šokoladinius skanėstus. padarys kažkieno dieną.


Žiūrėti video įrašą: ASMR KITKAT SALTED CARAMEL ICE CREAM, TWIX, HAZELNUT, CHOCOLATE DIP, KLONDIKE MUKBANG 먹방 HUNNIBEE


Komentarai:

  1. Jur

    How curious he is. :)

  2. Shoukran

    Apskritai, atvirai kalbant, komentarai čia yra daug linksmesni nei patys pranešimai. (Žinoma, neįsižeiskite autoriaus :))

  3. Njau

    Viskas, bet kas.

  4. Seafra

    visada pzhalsta...

  5. Salvatore

    Atsiprašau, bet tai ne visai tai, ko man reikia. Ar yra kitų variantų?



Parašykite pranešimą