lt.haerentanimo.net
Nauji receptai

Kavos sūrio pyragas

Kavos sūrio pyragas


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Įkaitinkite orkaitę iki 190 laipsnių Celsijaus. Graikinius riešutus sudėkite į keptuvę ir kepkite 7 minutes. Išimkite juos iš orkaitės ir leiskite jiems atvėsti.

Dubenyje sumaišykite miltus su druska ir kepimo milteliais.

Įdėkite kavos pupeles į maišytuvą ir sumalkite, bet nevirskite milteliais (palikite kavos pupelių gabaliukus). Tame pačiame maišytuve sumalkite graikinius riešutus.

Didesniame dubenyje sumaišykite sviestą, kol gausite purų kremą. Įpilkite cukraus, vėl sumaišykite, tada įmuškite kiaušinį, suberkite maltą kavą, riešutus ir miltus, sumaišytus su kepimo milteliais ir druska.

Minkykite tešlą ir surinkite ją į rutulį. Skardą (24 cm skersmens) išklokite kepimo popieriumi ir įdėkite tešlos rutuliuką į vidų, tada išlyginkite rankomis, kad tešla tolygiai pasiskirstytų ir padengtų visą skardos vidų. Įdėkite skardą į karštą orkaitę 15-20 minučių, kol pastebėsite, kad jos kraštai apskrus. Leiskite stalviršiui atvėsti ant kepimo skardos.

Blynams ištirpinkite garų vonelėje, šokoladą ir sviestą. Leiskite gerai įsigerti, tada įpilkite kavos granulių. Leiskite mišiniui atvėsti.

Dubenyje sumaišykite miltus, kakavą, kepimo miltelius ir druską.

Kitame dubenyje išplakite kiaušinius su cukrumi, įpilkite vanilės esencijos, tada suplakite pieną. Supilkite šokolado mišinį į ploną vielą ir gerai išmaišykite. Pabaigoje suberkite miltus, sumaišytus su kakava, kepimo milteliais ir druska, ir išmaišykite iki vientisos masės. Supilkite kompoziciją į 7 mažas mufino formeles (5 cm skersmens) ir didesnę keksiukų formą, stengdamiesi jas užpildyti tik iki pusės. Įdėkite skardą į orkaitę 20 minučių 200 laipsnių temperatūroje. Išimkite bandeles iš orkaitės ir leiskite jiems visiškai atvėsti.

Dubenyje sumaišykite varškės sūrį, maskarponę ir maltą cukrų, kol gausite smulkų kremą.

Plakite grietinėlę, kol gausite purų kremą, supilkite jį ant varškės sūrio ir sumaišykite kompoziciją.

Padėkite stalviršį ant serviravimo lėkštės, aplink kurią montuojate reguliuojamą pyrago žiedą.

Per stalą supilkite pusę sūrio kompozicijos. Į grietinėlės sūrį įklijuokite 7 mini bandeles, o viduryje - 1 didelį bandelę. Supilkite likusį grietinėlės sūrį. Viską gerai išlyginkite ir šaldykite 3-4 valandas, o geriausia-per naktį.

Glajui sumaišykite vandenį su skystu grietinėle, cukrumi ir kakava, dubenyje, kurį tada padėkite ant ugnies, kol cukrus ištirps, stengdamiesi neužvirti. Į 50 ml šalto vandens želatiną įpilkite 10 g šalto vandens, kurį švelniai pakaitinkite garų vonelėje, stengdamiesi neužvirti. Supilkite ištirpintą želatiną ant kakavos kompozicijos ir sumaišykite iki vientisos masės. Perkoškite kompoziciją, kad pašalintumėte kakavos pupeles, kurios nebuvo gerai sumaišytos, ir leiskite jam atvėsti apie 30–40 minučių, kol konsistencija taps tirštesnė, bet vis tiek teka. Šį taip paruoštą šokoladinį glajų užpilkite ant pyrago ir palikite atvėsti, kol glajus sutirštės (geriausia per naktį). Išimkite pyragą iš šaldytuvo ir išimkite reguliuojamą torto žiedą. Prieš nuimdami žiedą, atsargiai apeikite peiliu, kad nuluptų kraštus. Glajų supilkite į pyrago centrą, stengdamiesi, kad lengvai lašėtų ant kraštų, bet ne iki galo, kad gautumėte glajaus „dovaną“. Papuoškite kavos pupelėmis, tada vėl padėkite pyragą į šaldytuvą dar valandai.


Šioje nekeptos kavos sūrio pyrago vaizdo įrašo recepto pamokoje, kurią pateikė „El Mundo Eats“, „YouTube“, jūs sužinosite, kaip padaryti šį skanų sūrio pyragą keliais paprastais žingsniais. Pradėsite gaminti „Oreo“ sausainių plutą, tada pradėkite nuo kavos sūrio pyrago įdaro ir supilkite jį ant plutos, bakstelėkite keptuvę, kad ji būtų tolygi. Šio sūrio pyrago sudėtyje nėra želatinos, todėl turėsite leisti jam atvėsti mažiausiai 48 valandas šaldytuve.

Vaizdas: El Mundo valgo per „YouTube“

Tada šį nuostabų kavos sūrio pyragą papuošite plakta grietinėle ir šokoladu padengtomis espreso pupelėmis.

Vaizdas: El Mundo valgo per „YouTube“

Kaip į sūrio pyragą pridėti šokolado ir kavos skonio

Šokoladui tai taip paprasta, kaip ištirpinti šokoladą, leisti jam atvėsti, tada įmaišyti į sūrio pyrago pagrindą.

Kavos skoniui naudojame du ingredientus. Vienas iš jų yra espreso milteliai. Kitas yra „Kahlua“ likeris.


Kepto kavos sūrio pyrago receptas

Paskelbta: 2017 m. Balandžio 20 d. · Elizabeth Waterson · Pakeista: 2021 m. Gegužės 13 d. Dėkojame, kad palaikote kepimo karalienės išpažintis!

Kava kepama tiesiai į šį kreminį sūrio pyragą, papildytą šokoladiniu „Ganache“ ir šviežiu kremu. Šis keptos kavos sūrio pyrago receptas bus kitas stulbinantis prie jūsų pietų stalo! Žingsnis po žingsnio nuotraukos padės jums iškepti šį sūrio pyrago receptą.

Ugh, vaikinai, kavos sūrio pyragas ir šokoladas? Oho. Neabejotinai nauja mėgstamiausia. MANO TĖTIS, kuris nevalgo sūrio pyrago, išėjo į šį 8 kitų desertų rinkinį ir jam tai patiko! Šokiruojantis. Aš iš tikrųjų padariau obuolių strudelį tik jam, ar jis turėjo štrudelį Nr! Tiesiog sūrio pyragas. Negaliu jo kaltinti.

Kavos skonis yra, jis jus, žinoma, daro gerą įtaką. Tada lygus šokoladinis ganache. Ir šviežios grietinėlės, duh. Aš ką nors papildyčiau šviežia grietinėle, tai tikrai vienas iš mano mėgstamiausių dalykų.

Aš tai padariau kartu su 3 kitais desertais Velykoms, taip pat su 2 teta pagamintais desertais- iš viso 6 dideli desertai 11 žmonių. Truputi daug sakai? Neužtenka sakau !!

Padaryti tai. Atvėsinkite. Valgyti. Mylėk. Jūs nenusivilsite šiuo nuostabiu. Keptas sūrio pyragas yra geriausias.

Ir nors aš niekada nenoriu sūrio pyrago, kuris sutrūkinėja, jei ant viršaus pilate šokoladinį ganache, kam tai rūpi!

Dabar koks sūrio pyrago skonis toliau?


Lengvas kavos be sūrio pyragaičių receptas

Kavos mėgėjai, tai jums: Lengvas kavos be sūrio pyragaičių receptas! Šiuos kvapnius mini desertinius puodelius galėsite pagaminti per mažiau nei 30 minučių.

Atskleidimas: šiame įraše yra kompensuojamų filialų nuorodų, kurios padeda palaikyti darbą šiame tinklaraštyje.

Šis „Easy No Bake Coffee Cheesecakes“ receptas yra tik dar vienas pavyzdys, kaip desertas gali būti toks paprastas, tačiau vis tiek gali padaryti įspūdį. Aš juos gaminau praėjusią savaitę, ir visi, kuriems patiekiau, labai džiaugėsi jų skoniu. Kai pridūriau, kad jie yra labai paprasti ir juose yra „Starbucks“ kava, jie buvo praktiškai meldimas už receptą.

Šio recepto paruošimas užtruks tik 30 minučių (ar mažiau). Ir jei jums patinka kava, kaip mano šeimai, būsite dar laimingesni. Jums reikės tik kelių ingredientų ir yra tik keli žingsniai.

Norėdami paruošti mano „Easy No Bake Coffee Cheesecakes“ receptą, pirmiausia sumaišysite susmulkintus „Graham“ krekerius su trupučiu ištirpinto sviesto ir cukraus. Šis mišinys yra padalintas į mažus puodelius, taures ar dubenėlius. Aš naudojau mažus 4 uncijų konservavimo indelius.

Jei norite, kad sūrio pyragas „No Bake Coffee“ suteiktų aukščiausios kokybės kavos skonį, jums reikės # 1 „Starbucks Via“ tirpios kavos paketo. Kaip žinote, sūrio pyragaičiai be kepimo paprastai būna minkštesni nei kepti sūrio pyragai, todėl nenorėtumėte čia naudoti tikros skystos kavos. Sausas „Starbucks VIA“ paketas veikia puikiai. (ir ne, šis įrašas nėra remiamas „Starbucks“ ir # 8211 aš tiesiog mėgstu jų kavą!) „Starbucks“ galite nusipirkti per savo vietinę „Starbucks“ vietą, kavinėje, esančioje vietinėje maisto prekių parduotuvėje, arba internete: „Starbucks Via Instant“ Kava.

Naudodami mikserį (aš naudojau raudoną „KitchenAid“ rankinį maišytuvą), suminkštinkite grietinėlės sūrį su cukraus pudra, vanilės ekstraktu ir vienu „Starbucks VIA“ paketu. Aš naudojau „Pike Place Roast“, kuris yra vidutinis kepsnys, tačiau, jei norite, galite pakeisti vieną iš kitų jų kepsnių.


Pažiūrėkite, kaip „Starbucks VIA“ pradeda taip greitai ištirpti sūrio pyrago mišinyje? Šie paketai puikiai tinka pridėti kavos skonio prie daugelio jūsų desertų receptų!

Plakite viską iki vientisos masės (kaip parodyta žemiau).

Tada sulenkite vonią su atšildytu plaktu užpilu, kurį galite rasti savo parduotuvės šaldiklio skyriuje.

Padalinkite mišinį tarp stiklainių. Galų gale turėjau 5 porcijas (4 uncijų konservavimo indeliuose), bet galėjau jas užpildyti mažiau ir tikriausiai ištempti iki 6 porcijų (mes taip pat galime, bet nebūtinai paėmėme nemažai mišinio). Taip pat galite įdėti mišinį į konditerinį maišelį su labai dideliu dekoravimo antgaliu ir taip užpildyti puodelius, net pakilę aukščiau nei konservavimo indelių kraštas.

Norėdami juos užbaigti, susmulkinau šokoladu dengtas espreso pupeles, kurias radau didžiojoje „Winco“ skiltyje (mano vietinėje maisto prekių parduotuvėje). Aš padaviau kiekvienam puodeliui sūkurinės grietinėlės sūkurį ir tada pabarstiau šokoladu padengtas kavos pupeles.


Šokolado garbanos

Vaikinai, labai atsiprašau. Aš išprotėjau su šiuo sūrio pyragu, bet aš tiesiog turėjau pridėti šias dideles šokolado garbanas viduryje. Tai tikrai kažkas, ką jūs perkate „Sūrio pyragų gamykloje“, kad suvalgytumėte vieną gabaliuką, ir negailestingai apgailestaujate, kol po kelių dienų nenusipirksite kito. Jei norite, galite visiškai praleisti šią dalį, bet jei esate psichozinis smaližius, kaip aš, surinkite juos!

Šis receptas yra šiek tiek sudėtingas. Turiu omenyje tą dalį, kur ištirpdote šokoladą ir paskirstote jį ant švarios kepimo skardos galo. Tačiau jums reikia jį atvėsinti tam tikrą laiką, todėl, eidami gaminti garbanos, šokoladas susisuks į save. Jei bus per šalta, sulauksite šukių. Jei jis bus per minkštas, tiesiog gausite šokolado rutuliukus. Dėl šios priežasties kepimo skarda praleis daug laiko, kol dirbsite į šaldytuvą ir iš jo.

Norite paprastesnio sprendimo? Paimkite didelę šokolado plytelę ir nuskuskite ją bulvių skustuku. Jie neatrodys tokie dideli ir gražūs kaip šie, bet vis tiek bus puikus garnyras!


Kavos grietinėlės šviežias sūrio pyragas

O čia sūrio pyragas. Būtent taip ir reikėtų vadintis. 'Sūrio pyragas “. Labai gerai, kad niekada nesikreipsi į kitą. Daugelis iš jūsų paprašė recepto, o aš įpareigojau. Įdaras? Minkščiausias, glotniausias, nuobodžiausias, kavos kremo aromato skonio interjeras, nusėtas vanilės pupelių dėmėmis. Pagrindas? Rudas sviesto numeris. Su skrudintais lazdyno riešutais ir gramais. Kartus saldaus juodojo šokolado ganache papuošti. Šiek tiek druskos dribsnių. Tai visada privaloma. Esu tvirtai įsitikinęs, kad druska viską daro geriau (ji).

Kavos grietinėlės šviežias sūrio pyragas. Tai toks sūrio pyragas, kurį galite pritaikyti pagal savo skonį. Kavos puodelį galima pakeisti kitu skoniu. Ganache taip pat. Visada norėjau išbandyti karamelizuoto baltojo šokolado viršų. Arba net žemės riešutų sviesto glazūra. Sūrio pyragą anksčiau dariau su keptais vaisiais. Pluta? Man patinka šiek tiek storas, bet tai tik dėl tekstinio kontrasto. Jei jums patinka, kad jūsų pluta mažėja, naudokite mažiau. Kad ir kaip norite, bet jums patinka. Visa tai skanu. O ir aš dėkoju jums visiems už tai, kad suteikėte man erdvės toliau kurti. Toliau rašykite. Ir toliau gaminkite šiuos skanius dalykus, kurie mums visiems patinka. Jūsų pusiausvyra man niekada neprarasta.

Sūrio pyragas ŠVIEŽIŲ KREMŲ KAVA

100 g nesūdyto sviesto, 150 g graham krekerių trupinių, 50 g skrudintų lazdyno riešutų (smulkiai pjaustytų), 30 g granuliuoto cukraus, ¼ šaukštelio. šuolis

Iš anksto įkaitinkite orkaitę iki 180 C. Tepkite riebalais, tada išklokite 18 cm / 7 colių spyruoklinės formos kepimo formos pagrindą ir šonus nelipniu pergamentiniu popieriumi. Kepimo formos pagrindą ir šonus atsargiai uždenkite dviem aliuminio folijos sluoksniais. Atidėti.

Padarykite rudą sviestą. Įdėkite sviestą į vidutinio dydžio puodą ant vidutinės ir silpnos ugnies. Virkite, dažnai maišydami, kol sviestas bus auksinis ir ištirps. Sviestas pradės putoti, bet toliau keps. Padidinkite šilumą iki vidutinės. Toliau virkite sviestą, retkarčiais pasukdami keptuvę, bet nemaišydami, kol jis pradės gintaro spalvos ir rusvai kvepia. Keptuvės apačioje taip pat turėjo susidaryti kai kurie sudegę sviesto gabaliukai. Nukelkite nuo ugnies ir atvėsinkite, kol prireiks.

Graham krekerių trupinius, lazdyno riešutus, cukrų ir druską sudėkite į vidutinio dydžio maišymo dubenį. Įpilkite rudo sviesto ir maišykite mediniu šaukštu, kol tolygiai sudrėkinsite ir sumaišysite. Supilkite mišinį į paruoštos pyrago formos pagrindą ir švelniai paspauskite, kad susidarytų lygus sluoksnis. Kepkite plutą 8–10 minučių, kol ji tik pradės įgyti aukso rudą spalvą ir taps kieta. Išimkite iš orkaitės ir palikite atvėsti, kol ruošiate įdarą.

500 g grietinėlės sūrio, 250 g granuliuoto cukraus, 2 dideli kiaušiniai, 1 didelis kiaušinio trynys, 1 valgomasis šaukštas. vanilės pupelių pastos, 1 šaukštelio tirpios kavos granulių, ištirpintų 1 šaukštelyje verdančio vandens (atvėsinto), 1 valg. kavos likeris (nebūtina), ¼ šaukštelio. druskos, 230 g šviežios grietinėlės

Nedelsdami sumažinkite orkaitės temperatūrą iki 120 C.

Dubenyje, kuriame sumontuotas plakiklis, arba naudojant rankinius elektrinius plaktuvus, 3–4 minutes plakite grietinėlės sūrį, kol jis taps labai lygus. Sustabdykite maišymą ir nuvalykite dubenėlio dugną ir šonus. Į grietinėlės sūrį įpilkite cukraus ir plakite vidutiniu greičiu, kol sutirštės ir taps purus, dar 3 minutes. Po vieną įmuškite kiaušinius ir kiaušinio trynį, po kiekvieno pridėdami gerai išplakite. Įmaišykite vanilės pupelių pastą, kavą, likerį (jei naudojate) ir druska. Įpilkite crème fraiche ir toliau plakite, kol tešla bus labai lygi, lengva ir gerai susimaišys, dar 4 minutes. Užpilkite įdarą ant atvėsusios plutos ir išlyginkite viršutinę mentele arba šaukšto nugarą.

Užpildykite giliai kepimo skardą iki pat viršaus vandeniu. Įdėkite jį į orkaitės apačią arba žemiausią lentyną. Tai sukurs drėgną aplinką sūrio pyragui kepti lėtai ir neleis įtrūkimams viršuje.

Kepkite sūrio pyragą 2 ½ - 2 ¾ valandų, priklausomai nuo jūsų orkaitės karščio stiprumo. Sūrio pyragas turėtų iškepti lėtai. Tegul. Lėtas kepimas yra geriausias būdas kontroliuoti stabilumą. Rezultatas - švelniausias ir lengviausias sūrio pyragas, kokį tik galima įsivaizduoti. Ir tas, kuris nėra jautrus įtrūkimams, griūvančioms viduriams ir nudegimams. Kai sūrio pyragas yra paruoštas, jis turi būti tvirtas aplink kraštus ir viršutinę dalį, tačiau centre turi būti šiek tiek judėjimo. Išjunkite ugnį ir šiek tiek praverkite orkaitės dureles. Leiskite sūrio pyragui atvėsti iki kambario temperatūros atviroje orkaitėje, apie 1 valandą. Neatskleiskite sūrio pyrago iš jo keptuvės. Kai sūrio pyragas yra kambario temperatūros, padėkite jį į šaldytuvą bent 8 valandoms, bet geriau per naktį, kad atvėstų.

Kai sūrio pyragas visiškai atvės ir būsite pasiruošę patiekti, nuimkite kraštą nuo spyruoklinės formos, tada nuimkite pergamentinį popierių nuo kraštų. Atsargiai nuimkite sūrio pyragą nuo torto formos pagrindo, o iš apačios - likusį kepimo popieriaus sluoksnį. Sūrio pyragas turi būti pakankamai kietas, kad jį būtų galima laikyti, bet švelniai, iškepkite pyragą ir padėkite ant serviravimo lėkštės. Ant viršaus uždėkite tamsaus šokolado ganache sluoksnį.

150 g juodojo šokolado (smulkiai pjaustyto), 150 ml riebios grietinėlės, dribsnių dribsnių, pabarstymui

Smulkiai supjaustytą juodąjį šokoladą sudėkite į nedidelį maišymo dubenį. Kaitinkite grietinėlę vidutinio dydžio puode ant vidutinės ir stiprios ugnies, kol jis beveik užvirs. Nukelkite nuo ugnies ir užpilkite karštu kremu visą juodąjį šokoladą. Leiskite mišiniui 1 minutę aklimatizuotis, tada maišykite gumine mentele iki vientisos masės. Palikite atvėsti ir šiek tiek sutirštėti, maždaug 10 minučių. Visą atvėsinto sūrio pyrago viršų užpilkite ganache ir išlyginkite viršutinę mentele arba šaukšto nugarą. Įdėkite pyragą į šaldytuvą 30 minučių, kad šiek tiek sukietėtų ganache. Pabarstykite dribsnių druska ir patiekite.


Kaip pasigaminti mini kavos sūrio pyragų

Nenusiminkite visų kvapnių, dekadentiškų šio deserto elementų. Vis dar labai lengva paruošti!

Dėl sūrio pyrago

  1. Pasiruoškite kepimui: Įkaitinkite orkaitę iki 325 ° F. Į keksiukų skardą įpilkite keksiukų įdėklų.
  2. Padaryti plutą: Sumaišykite sausainių trupinius ir ištirpintą sviestą. Padalinkite mišinį tarp keksiukų įdėklų (apie 2 šaukštus puodelyje) ir įspauskite į dugną.
  3. Kepkite plutą: Kepkite plutą 5 minutes, tada išimkite iš orkaitės. Kol gaminate įdarą, leiskite jiems atvėsti.
  4. Užpildykite: Norėdami užpildyti, sumažinkite orkaitę iki 300 ° F. Dideliame dubenyje sumaišykite grietinėlės sūrį, cukrų ir miltus, kol susimaišys (naudokite mažą greitį, kad į tešlą nepatektų mažiau oro, o tai gali sukelti įtrūkimus). Nubraukite dubenėlio šonus.
  5. Ištirpinkite kavos granules: Sumaišykite šiltą vandenį ir kavos granules ir maišykite, kol granulės ištirps.
  6. Pilnas užpildymas: Įpilkite kavos mišinio, grietinės ir vanilės ekstrakto. Plakite mažu greičiu, kol gerai susimaišys. Tada po vieną įmuškite kiaušinius, plakite Pastovus ir kaskart pridėjus dubenėlio šonus.
  7. Sūnaus plutos: Padalinkite įdarą tarp sūrio pyrago puodelių, kol puodeliai dažniausiai bus pilni.
  8. Kepti: Kepkite sūrio pyragus 17-20 minučių, tada išjunkite orkaitę ir palikite dureles uždarytas dar 10 minučių.
  9. Leiskite atvėsti: Įtrinkite orkaitės dureles ir leiskite sūrio pyragams atvėsti 15-20 minučių, tada padėkite juos į šaldytuvą, kad atvėstų.
  10. Pašalinti iš keptuvės: Kai sūrio pyragaičiai atvės, išimkite juos iš keptuvės.

Užpilui

  1. Plakimo ingredientai: Į didelį maišytuvo dubenį su plakimo įtaisu supilkite riebią plakimo grietinėlę, cukraus pudrą, kakavos miltelius ir vanilės ekstraktą. Plakite dideliu greičiu, kol susidarys standžios putos.
  2. Populiariausi sūrio pyragaičiai: Supilkite grietinėlę ant sūrio pyragaičių viršų ir, jei norite, pabarstykite susmulkintu šokoladu padengtomis espreso pupelėmis.
  3. Prieš patiekdami atvėsinkite: Šiuos sūrio pyragus laikykite šaldytuve, kol būsite pasiruošę juos patiekti.

Kavos sūrio pyragas

Pastaba: vaizdas skirtas tik iliustracijai, o ne tikrojo recepto.

Ingridientai:
Digestive sausainiai ir # 8211 150 g, susmulkinti
Sviestas ir # 8211 1/4 puodelio
Tirpios kavos granulės ir # 8211 1 1/2 šaukštelio
Karštas vanduo ir # 8211 1 valgomasis šaukštas
Kreminis sūris ir # 8211 300 g
Grietinė ir # 8211 1/4 puodelio
Kiaušiniai ir # 8211 2, maži (arba 1 didelis)
Cukrus ir # 8211 1/4 puodelio, granuliuotas

Metodas:
1. Keptuvėje ant silpnos ugnies įkaitinkite sviestą.
2. Kai sviestas visiškai ištirps, suberkite susmulkintus sausainius ir gerai išmaišykite.
3. Perkelkite jį į 10 colių skardą, padengtą pergamentiniu popieriumi.
4. Dubenyje sumaišykite kavą ir karštą vandenį.
5. Maišykite, kol visiškai ištirps.
6. Kitame dubenyje sumaišykite varškės sūrį ir grietinę.
7. Įpilkite cukraus ir gerai išmaišykite iki vientisos masės.
8. Sulaužykite kiaušinius ir vėl sumaišykite.
9. Įpilkite kavos mišinio ir maišykite, kol tolygiai susimaišys.
10. Supilkite tai į keptuvę.
11. Įdėkite keptuvę į orkaitę ir kepkite 150C / 300F temperatūroje 30-40 minučių arba kol suminkštės per vidurį.
12. Išimkite ir atvėsinkite.
13. Papuoškite šiek tiek cukraus pudros.
14. Patiekite.


Ką patiekti su kavos sūriu

Atvėsusį sūrio pyragą reikia laikyti šaldytuve. Jūs & rsquoll norite tai padaryti iš anksto ir leiskite jam atvėsti bent porą valandų prieš patiekiant.

Desertas puikiai patiekiamas prie puodelio karštos kavos. O jei nenorite naudoti šokoladinio ganache, viršuje galima pasipuošti kakava. Arba pasigaminkite naminio mažai angliavandenių turinčio šokolado, kuriuo papuošite viršų. Plakta grietinėlė taip pat yra puikus būdas papildyti kiekvieną gabalėlį


Receptų santrauka

  • 1 puodelis šokoladinių sausainių trupinių
  • ¼ puodelio sviesto, suminkštinto
  • 2 šaukštai baltojo cukraus
  • ¼ šaukštelio malto cinamono
  • 3 (8 uncijos) pakuotės grietinėlės sūrio, suminkštintos
  • 1 puodelis baltojo cukraus
  • 3 kiaušiniai
  • 8 (1 uncijos) kvadratų pusiau saldus šokoladas
  • 2 šaukštai plakamos grietinėlės
  • 1 puodelis grietinės
  • ¼ šaukštelio druskos
  • 2 arbatinius šaukštelius tirpios kavos granulių, ištirpintų 1/4 puodelio karšto vandens
  • ¼ puodelio kavos skonio likerio
  • 2 arbatiniai šaukšteliai vanilės ekstrakto
  • 1 puodelis sunkios plakamosios grietinėlės
  • 2 šaukštai konditerijos cukraus
  • 2 šaukštai kavos skonio likerio
  • 1 (1 uncija) kvadratinis pusiau saldus šokoladas

Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F (175 laipsnių C). Sviestu ištepkite vieną 9 arba 10 colių spyruoklės formos keptuvę.

Sumaišykite šokoladinių vaflių trupinius, minkštą sviestą, 2 šaukštus baltojo cukraus ir cinamoną. Gerai išmaišykite ir paspauskite mišinį į sviestu išteptą kepimo formą, atidėkite.

Vidutinio dydžio dubenyje iki vientisos masės išplakite suminkštintą grietinėlės sūrį. Palaipsniui įpilkite 1 puodelį baltojo cukraus, kol gerai susimaišys. Po vieną įmuškite kiaušinius. Plakite mažu greičiu iki labai vientisos masės.

Keptuvėje arba dubenyje virš verdančio vandens ištirpinkite 8 uncijos pusiau saldaus šokolado su 2 šaukštais plaktos grietinėlės, išmaišykite iki vientisos masės.

Į grietinėlės sūrio mišinį įpilkite šokolado mišinio ir gerai išmaišykite. Įmaišykite grietinę, druską, kavą, 1/4 puodelio kavos likerio ir vanilės masę iki vientisos masės. Supilkite mišinį į paruoštą keptuvę.

Kepkite orkaitės centre 350 laipsnių F (175 laipsnių C) temperatūroje 45 minutes. Centras bus minkštas, bet atvėsęs sutvirtės. Neperkepkite. Palikite pyragą orkaitėje, išjungę karštį ir atidarius dureles 45 minutes. Išimkite pyragą iš orkaitės ir atvėsinkite 12 valandų. Prieš patiekiant viršutinį pyragą su piliakalniais skonio plakta grietinėle ir papuošti šokolado lapeliais. Išeina 16 porcijų.

Norėdami pasigaminti skonio plaktos grietinėlės: plakite grietinėlę, kol susidarys minkštos smailės, tada įmaišykite konditerijos cukrų ir 2 šaukštus kavos likerio.

Šokolado lapams gaminti: Keptuvėje ar dubenyje virš verdančio vandens ištirpinkite 1 unciją pusiau saldaus šokolado, išmaišykite iki vientisos masės. Tikrus netoksiškus augalų lapus (pvz., Apelsinų lapus) iš vienos pusės aptepkite tirpintu šokoladu. Šaldykite iki standumo, tada nulupkite lapus. Šaldykite šokolado lapus, kol prireiks.


Vaizdo įrašas: Šokoladinis Tortas. Velnio Maistas - Receptas!!


Komentarai:

  1. Jumi

    I disagree with those

  2. Tamar

    Kvailai iškeliavo!

  3. Vozuru

    Tame yra kažkas. Thanks for the explanation. Visi išradingi yra paprasti.

  4. Konnor

    Sutikite, ši gana gera idėja, beje, reikalinga



Parašykite pranešimą